Immaginiamo che tu stia cercando di lanciare un brand di gioielli ecommerce per capitalizzare il successo ottenuto vendendo orecchini fatti a mano nelle fiere d'arte in tutta Italia. Hai già una crescente schiera di follower sui social media, che ti conoscono per i tuoi cinque stili principali di orecchini, ognuno con diverse combinazioni di colori e motivi. Mentre cerchi di espanderti online, inizi a sviluppare una linea di braccialetti artigianali per soddisfare chi non porta orecchini.
Questo è un esempio perfetto di come determinare il tuo mix di prodotti. Anche tu puoi utilizzare strategie collaudate come l'espansione della linea di prodotti per contribuire a stabilire un'immagine di marca di successo e rafforzare la tua strategia aziendale complessiva.
Cos'è un mix di prodotti?
Il mix di prodotti, o product mix in inglese, si riferisce alla gamma completa di prodotti e servizi che la tua azienda offre ai consumatori. È la combinazione strategica di beni che hai reso disponibili attraverso tutte le tue linee di prodotti e marchi in risposta a fattori come la domanda di mercato e la concorrenza. Potresti anche sentire il mix di prodotti chiamato "assortimento di prodotti" o "portafoglio prodotti", ma qualunque termine tu usi, si tratta sempre di avere un assortimento complementare di prodotti e/o servizi.
Perché il mix di prodotti è importante?
Il tuo mix di prodotti gioca un ruolo fondamentale nello stabilire l'identità del tuo brand e nel creare un vantaggio competitivo. Avere un product mix diversificato di offerte che riflettono l'immagine del tuo marchio può aumentare la soddisfazione del cliente perché i consumatori hanno la giusta varietà di opzioni tra cui scegliere. Progettare il tuo mix di prodotti è anche un'opportunità per distinguerti dai concorrenti offrendo una suite che nessun altro può replicare. Un mix prodotti di successo e ben curato ti trasforma da un'azienda conosciuta per un ottimo prodotto a un brand riconosciuto per il suo approccio.
Per aiutarti a decidere il giusto assortimento di prodotti, conduci ricerche di mercato e un'analisi interna regolare del product mix che esamini fattori come i tuoi dati di vendita per determinare quali prodotti o linee di prodotti mantenere, modificare o rimuovere.
Product mix o linea di prodotti: qual è la differenza?
Un product mix include ogni prodotto che un'azienda offre, mentre le linee di prodotti si riferiscono a categorie o marchi specifici che l'azienda vende. In altre parole, avrai solo un singolo mix di prodotti, ma può comprendere multiple linee di prodotti con innumerevoli prodotti in ciascuna.
Ad esempio, considera un tipico grande magazzino di articoli per la casa. L'azienda ha molteplici linee di prodotti, ognuna delle quali soddisfa diverse esigenze di design d'interni e articoli per la casa, come mobili, organizzazione e stoccaggio, illuminazione, decorazioni, elettronica domestica e articoli da cucina. Gli articoli collettivi attraverso queste multiple linee di prodotti costituiscono il mix di prodotti.
Dimensioni di un mix prodotti
Proprio come un oggetto fisico ha le sue dimensioni, così anche il tuo product mix. Le dimensioni di un mix prodotti possono avere valori numerici e includono:
Ampiezza
L'ampiezza comprende il numero totale di linee di prodotti all'interno della tua azienda. Nestlé, ad esempio, ha un'ampiezza di prodotto che include bevande, cereali per la colazione, cioccolato e dolciumi, prodotti lattiero-caseari, alimenti e nutrizione, per un'ampiezza di sette.
Lunghezza
La lunghezza si riferisce al numero totale di prodotti nel product mix della tua azienda. Nel caso di Nestlé, questo include il numero combinato di articoli (circa 10.000 in totale) che vende attraverso ciascuna delle sue sette linee di prodotti.
Profondità
La profondità riflette le variazioni nei tipi di prodotti all'interno di una delle tue singole linee di prodotti. Ad esempio, all'interno della linea di prodotti bevande di Nestlé, l'azienda vende bevande lattiero-casearie, caffè e acqua in bottiglia: una profondità di tre.
Coerenza
La coerenza si riferisce a come le tue linee di prodotti si relazionano tra loro in termini di uso finale, metodi di produzione e canali di distribuzione. Se i beni sono simili o strettamente correlati, allora hai un mix di prodotti coerente. Questo può aiutare a mantenere efficienti i tuoi processi di produzione e distribuzione e aiutarti a stabilire una posizione strategica di mercato contro i tuoi concorrenti. Un mix di mercato incoerente può aiutarti a diversificare, ma a rischio di diluizione del brand.
Strategie di mix prodotti
Quando si tratta di costruire una strategia di mix prodotti efficace, ci sono diversi approcci che puoi adottare. Ecco sei strategie chiave di product mix da considerare:
Espansione
L'espansione comporta l'aggiunta di nuove linee di prodotti o variazioni di prodotto per aumentare la profondità della tua linea esistente e creare un product mix più ampio che può aiutare con la penetrazione del mercato. Potresti eseguire un'espansione per stare al passo con le tendenze del mercato o per targetizzare un pubblico specifico.
Ad esempio, un'azienda che vende bottiglie d'acqua riutilizzabili potrebbe espandere la sua linea di prodotti esistente introducendo nuove dimensioni o stili di bottiglie d'acqua. Oppure potrebbe espandere il suo mix di prodotti lanciando tazze da caffè progettate per isolare le bevande calde.
Contrazione
A volte meno è meglio. Proprio come la tua azienda potrebbe espandere le sue linee di prodotti o profondità, potresti decidere di rimuovere prodotti in risposta alle tendenze del mercato, vendite in calo, performance finanziarie scarse o feedback dei clienti. Eliminare prodotti non di successo può aiutare a semplificare la tua linea di prodotti, aumentare le vendite di prodotti più di successo e allineare meglio il tuo brand con le esigenze del tuo mercato target. Stabilire una gestione dell'inventario efficace e stare al passo con i cambiamenti del mercato può aiutare a informare una strategia di contrazione intelligente.
Modernizzazione
La modernizzazione si riferisce all'aggiornamento e all'innovazione dei tuoi prodotti esistenti per includere nuove caratteristiche, come tecnologia aggiornata, stile migliorato e materiali perfezionati. Potresti farlo in risposta a tendenze emergenti, dinamiche di mercato in evoluzione, feedback dei clienti e/o preferenze dei clienti. Ad esempio, potresti aggiungere strumenti di AI generativa al tuo software premium di gestione delle relazioni con i clienti (CRM), dando agli abbonati la capacità di automatizzare email personalizzate in massa.
Riempimento
Il riempimento comporta l'aggiunta di nuovi prodotti o offerte per colmare le lacune nella tua linea di prodotti. Ad esempio, un brand di cura dei capelli potrebbe aggiungere un balsamo senza risciacquo e una maschera per capelli per completare i suoi prodotti esistenti di shampoo e balsamo.
Trading up
Il trading up è una delle due strategie di prezzo che comporta l'aggiunta di articoli più costosi a una linea di prodotti per migliorare la percezione del tuo brand. Aggiungere prodotti più costosi può spostare il tuo brand verso un'identità più di fascia alta, aumentando allo stesso tempo la domanda per le offerte più economiche della tua azienda.
Trading down
L'opposto del trading up, la strategia di prezzo trading down comporta l'aggiunta di una linea di prodotti con punti di prezzo più bassi da vendere insieme ai tuoi articoli più costosi. Includere prodotti più accessibili con prezzi competitivi può aiutare ad ampliare il tuo pubblico e raggiungere nuovi segmenti di clienti, traducendosi infine in più vendite. Ad esempio, la tua azienda di CRM enterprise potrebbe offrire un abbonamento ridotto per piccole imprese. Potrebbe includere solo l'essenziale per un prezzo mensile inferiore rispetto all'abbonamento premium.
Mix prodotti: domande frequenti
A cosa si riferisce un mix di prodotti?
Un mix di prodotti, o product mix in inglese, comprende tutti i prodotti e servizi che un'azienda fornisce, incluse tutte le sue linee di prodotti e marchi. Le aziende possono determinare i loro product mix per stabilire la loro immagine e raggiungere i pubblici target.
Qual è un esempio di product mix?
L'azienda tecnologica Apple ha un product mix che include iPhone, iPad, MacBook, AirPods, Apple Watch, Apple TV, Vision Pro, HomePod e prodotti accessori brandizzati. Ogni forma separata di tecnologia serve anche come linea di prodotti, con Apple che offre multiple versioni di iPhone, iPad, MacBook, ecc.
Quali sono le quattro dimensioni di un mix di prodotti?
Le quattro dimensioni di un mix di prodotti sono ampiezza, lunghezza, profondità e coerenza. L'ampiezza si riferisce al numero totale di linee di prodotti all'interno di un'azienda. La lunghezza è il numero totale di prodotti nel product mix di un'azienda, inclusi tutti gli articoli attraverso le linee di prodotti. La profondità riflette le variazioni nei tipi di prodotti all'interno di ogni linea di prodotti. La coerenza è come le linee di prodotti si relazionano tra loro in termini di uso finale, processi di produzione e metodi di distribuzione.
